Нарезаем редис и огурец колечками, толщиной 3-5 мм. В огурце вырезаем сердцевину (ножом или приспособлением для удаления сердцевины у яблок). У редиса делаем V-образные надрезы до середин, у ПОЛОВИНЫ огурцов разрезаем колечко. Соединяем украшения друг с другом. Опускаем в холодную воду. В таком состоянии они могут храниться до 2 суток. Соединив несколько колец, получаем цепочку любой длины. Приятного творчества!