украшения для блюд (огурцы кольцами)

Нарезаем огурцы кольцами

 

нарезаем овощиНарезаем редис и огурец колечками, толщиной 3-5 мм. В огурце вырезаем сердцевину (ножом или приспособлением для удаления сердцевины у яблок). У редиса делаем V-образные надрезы до середин, у ПОЛОВИНЫ огурцов разрезаем колечко.
огурец и редисСоединяем украшения друг с другом.
кольца из огурца в холодной водеОпускаем в холодную воду. В таком состоянии они могут храниться до 2 суток.
цепочка из огурцаСоединив несколько колец, получаем цепочку любой длины. Приятного творчества!