Жареное мороженое…
Для приготовления сего блюда нам понадобится:
Любимое мороженое
кокосовая стружка
панировочные сухари
1 яйцо
ну и ловкость рук 🙂
Итак, приступим!
Действовать при приготовлении такого мороженого надо очень быстро.
сухарики закинуть в блендер
и размолоть
Несколько слов про мороженое… оно должно быть очень сильно заморожено!
подготавливаем реквизит: кокосовую стружку, взбитое яйцо и панировочные сухари
достаем мороженое и отрезаем кусок 5-7 см шириной
хорошенько обваляем мороженое в кокосовой крошке
затем в яйце
а потом в сухарях
повторюсь: всё надо делать достаточно быстро, ведь мороженое оч быстро тает…
после сухарей отправляем мороженое снова в морозилку минут на 20-30…
тем временем в ёмкость наливаем масло (я лил растительное без запаха) и разогреваем его
когда масло разогрелось отправляем в него наше мороженое…
вот тут не зевать! обжаривать мороженое (н..да… как-то необычно звучит ;)) надо по 10-15 секунд с каждой стороны
вытаскиываем и сразу мороженое надо есть (если коНечно не хотите его пить…
получается мороженое в оч вкусной шубке. по желанию можно полить мороженое мёдом, сгущенкой, любимым вареньем или ВСЕМ сразу!
Приятного аппетета!
Всем счастья, любви, радости!