Browse By

Салат с черемшой и овощами

Фото 7Наступил короткий сезон черемши.
Вместо черемши можно использовать любую другую зелень, но тогда вкус салата будет совершенно другим.

Ингредиенты:

  • черемша (примерно 10 штук)
  • 10-15 помидорок черри (или 3-4 средних помидора)
  • 200 г огурцов
  • 150 г редиса
  • 10 перепелиных яиц (или 2-3 куриных)
  • лук порей (или 150 г репчатого лука)
  • соль
  • сметана (или майонез)
Салат с черемшой и овощами. Ингредиенты

Рецепт приготовления

 

 

 

Фото 1
Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).

Фото 2
Редис нарезать ломтиками.

Фото 3
Помидоры черри разрезать на 4 части (обычные помидоры нарезать кубиками).

Фото 4
Огурцы нарезать ломтиками.

Фото 5
Черемшу мелко нарезать.

Фото 6
Смешать черемшу, помидоры, огурцы, редис, лук.

Посолить.

Фото 7
На тарелки выложить салат, на салат выложить сметану и яйца.

Приятного аппетита!