Browse By

Салат «Морковка»

Ингредиенты:

  • 200 г филе индейки (или куриного)
  • 300 г картофеля
  • 300 г грибов
  • 300 г моркови
  • 2 яйца
  • 150 г лука
  • майонез
  • соль
  • укроп
  • растительное масло
Салат Морковка. Ингредиенты

Рецепт приготовления



Наступающий год – Кролика (Кота).

 

Давайте порадуем его и в Новогоднюю ночь сделаем вот такой салатик.

Из указанного количества ингредиентов получилось 2 салата таких, как на фото.

 

 

Фото 1
Картофель и морковь отварить до готовности.

Остудить, почистить.

Фото 2
Филе отварить до готовности (индейку варить около 20-25 минут после закипания).

Остудить.

Фото 3
Лук мелко покрошить.

Фото 4
Грибы мелко нарезать.

Фото 5
На растительном масле обжарить лук.

Фото 6
Добавить грибы, посолить, жарить до готовности (около 15 минут).

Фото 7
Картофель натереть на мелкой терке.

Фото 8
Морковь натереть на мелкой терке.

Фото 9
Филе мелко нарезать.

Фото 10
Яйца натереть на мелкой терке.

Фото 11
На тарелку выложить картофель в виде морковки.

Немного посолить, смазать майонезом.

Фото 12
На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать).

Фото 13
На грибы выложить филе.

Немного посолить, смазать майонезом.

Фото 14
На филе выложить яйца.

Немного смазать майонезом.

Фото 15
На яйца выложить морковь.

Выложить укроп.

Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки.

Приятного аппетита!